Receita de detergente concentrado

Receita de detergente concentrado
Como fazer detergente concentrado
Detergente concentrado para lavar louças, pratos e talheres em hotéis e restaurantes.
Formulação biodegradável de detergente liquido.
Fórmula para fabricar 100 quilos de detergente concentrado:

Ácido sulfônico15 quilos
Amida 601 quilo
Trietanolamina2 quilos
Soda caustica a 50%2 quilos
Cloreto de sódioq.s
Formol 37%100 gramas
EDTA100 gramas
Essência para detergente200 gramas
Corante para detergenteq.s
Água potável79,6 quilos (ou litros)

Técnica de preparo do detergente concentrado:
Em um tanque de aço inoxidável ou de plástico adicione a Água potável.

Sob agitação adicione metade da quantidade de Soda caustica a 50%, Ácido sulfônico, Amida 60, Trietanolamina e agite para homogeneizar o detergente.

Verifique o pH que deve ficar entre 6,5 e 7,0, caso seja necessário efetue a correção com o restante da Soda caustica a 50%, adicionando aos poucos e sob agitação. Verifique o pH com a fita de medir pH.

Adicione sob agitação o Formol 37%, EDTA diluído em Água potável, Essência para detergente, Corante para detergente e agite para homogeneizar o detergente liquido concentrado.

Com o Cloreto de sódio diluído em Água potável acerte a viscosidade do detergente concentrado para lavar louças.

Agite para homogeneizar e embale em frascos plásticos.

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